城之碕リアン★ＭＹＤＡＹＳだだめだ

2024.11.24 Sunday 08:31

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2008.05.13 Tuesday 22:49

だだめだ (mobile)

やっぱりキャベツおいしくない……。
浅漬けにしたんですが。

あまったキャベツどうしよう。
茹でてポン酢でもかけてみるか…？
ミネストローネに混ぜようかなぁ。
キャベツの調理法募集。
味が消えることザクザク感がないことが条件です。

by 城之碕リアン

Comments(6)

Comments

無題

by Ｒ　2008.05.14 Wed 00:17　EDIT　RES

初コメント失礼します♪。いつもブログ拝見してます。Ｒです。
野菜苦手なのに、浅漬けとは…^^チャレンジャーですね。
キャベツは煮てしまえば、匂いや食感はかなり消えるかと。さそーさん攻略頑張って(笑)

キャベツは・・・

by 空恩　2008.05.15 Thu 00:35　EDIT　RES

ども、お久しぶりです
なんとか、実家での生活が慣れて（？）きつつある空恩ですｗ

キャベツは、スープとかの具材にしてしまえば、ザクザク感はなくなると思いますよｗ
ちなみに、自分は（以前も言ったかもしれないけど）1人暮らしをしてた時は、
ベーコンと一緒にコンソメスープの具にして食べてましたｗ

スープにするのが…

by Yoshy（よっしぃ）　2008.05.15 Thu 01:57　EDIT　RES

久々にコメントさせていただきます。

野菜が苦手な方なら、スープ類にするのが良いかと思います。
できれば味を濃くして、ザクザク感を消すと同時に
独特の（？）青臭さもなくしてしまえば、食べやすいかと。

ちなみに私は、トマトも煮込んだスープにするとか
カレーの具材にするとかして、“余った”キャベツを
消費することもあります。

Ｒさん

by さそー　2008.05.16 Fri 02:52　EDIT　RES

はじめまして！コメントありがとうございます

やはり煮込む系ですか。キャベツは火ＯＫなんですもんね～。
煮込むなら、また煮込み料理を調べるところから始めなきゃ！(甚だしく無学です。)
ちなみに浅漬けは浅漬けでも、ワインでも作るのかというほどに踏んでおります。ビニールとタオルでくるんで。ザクザク感はほぼありません。味濃いし！

また是非コメントくださいね